Description
Bouquet de Syrah Rosé 2025 : La Syrah dans son expression la plus fraîche
Le « Bouquet de Syrah » Rosé 2025 de Clairmont est un rosé tout en fraîcheur et en finesse, qui révèle une autre facette de la Syrah. Issue des terroirs de Châteauneuf-sur-Isère, cette cuvée met en avant un cépage emblématique de la Vallée du Rhône sous une expression légère, vive et élégante.
Le millésime 2025 présente une robe rose pâle aux légers reflets bleutés. Le nez est délicat et floral, marqué par de jolies notes de violette, accompagnées d’une fraîcheur iodée et de nuances minérales. En bouche, l’attaque est vive et rafraîchissante, avec des arômes de groseille qui apportent une belle gourmandise. La finale saline prolonge agréablement la dégustation.
Élaboré à partir de 100 % Syrah et élevé trois mois en cuves inox, le « Bouquet de Syrah » privilégie la fraîcheur et l’expression du fruit. C’est un rosé facile à boire mais loin d’être banal, particulièrement adapté aux beaux jours et aux repas estivaux.
Il accompagnera parfaitement les grillades, les salades composées ou encore un carpaccio de poisson. À servir frais, autour de 10–11 °C.
Caractéristiques principales
- Cépages : Syrah
- Région : Vallée du Rhône Nord
- Appellation : IGP Colline Rhodaniennes
- Millésime : 2025
- Domaine : Clairmont
- Cuvée : Bouquet de Syrah Rosé
- Garde : 2 ans
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Chez CALICE, nous aimons les vins qui permettent de redécouvrir un cépage sous un autre angle. Avec « Bouquet de Syrah », Clairmont montre que la Syrah peut aussi se faire délicate, florale et désaltérante : un rosé frais et gourmand, parfait pour accompagner les moments simples comme les repas d’été.
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