Description
Aimadis 2020 du Domaine des Jougla : Une Expression Élégante du Saint-Chinian
La Cuvée Aimadis 2020 du Domaine des Jougla est un vin rouge de caractère, qui incarne parfaitement l’essence du terroir languedocien et l’expertise de ce domaine. Avec une robe grenat intense, Aimadis séduit par son nez complexe mêlant arômes de fruits noirs bien mûrs, comme la mûre et la myrtille, accompagnés de subtiles notes d’épices et d’herbes méditerranéennes.
En bouche, la Cuvée Aimadis est à la fois ample et équilibrée, avec des tanins fins et une belle rondeur qui soutient la richesse aromatique du vin. Les saveurs de fruits noirs sont soutenues par une touche de réglisse et une légère minéralité, apportant une belle longueur en finale. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande en sauce ou encore des grillades. Il promet une belle évolution en cave.
Caractéristiques principales
- Cépages : Syrah, Mourvèdre
- Région : Languedoc
- Appellation : Saint-Chinian
- Domaine : Domaine des Jougla
- Cuvée : Aimadis
- Millésime : 2020
- Degré d’alcool : 14%
- Garde : 5 à 8 ans.
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